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茗荷の明太子和え

茗荷の明太子和えの画像

Description

皆様のおかげで話題入りできました。
<(_ _)>
明太子または、たらこのツブツブが茗荷に絡んでウマイ(^_-)-☆

材料 （1人分）

茗荷(2～3個）
20g
明太子（１／２腹くらい）
大２
大葉
2枚
レモン汁
大１
みりん（お好みで）
小１／２～
オリーブオイル(お好みで）
大１

作り方

  1. 1

    茗荷は、千切りにして水にさらす

  2. 2

    しその葉も千切りにしてさっと水で洗い水気を切っておく

  3. 3

    ボールに明太子とレモン汁とオリーブオイルを入れ混ぜる。

  4. 4

    ３に茗荷を、入れ軽く混ぜ器に盛り２をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

茗荷を水にさらす時間は、お好みで
みりんもお好みでいれてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷凍庫に入っていた明太子と組み合わせてみようとひらめいて作りました～
自家製茗荷の消費レシピです。
レシピID : 3268424 公開日 : 15/07/06 更新日 : 17/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2021年6月22日
写真
R2016
レモンと明太子の味付けは初めてでした。大人のおつまみですね。
#みょうがでさっぱり #大葉がポイント #レモンが決め手 #明太子活用レシピ
2021年5月4日
写真
辰夫女子
美味しいです。
#茗荷&明太子の胡麻油和え
2019年5月21日
写真
よちりん
茗荷も明太子も好きなので美味しく頂きました

よちりんさんれぽありがとうございますm(_ _)m

2018年4月8日
写真
ちゃーりーWKY
作りすぎ、と思いきや、家族みんなでペロッと食べちゃいました。

とってもおいしそ～♪れぽ有難うございます♪

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( )
kana叶
茗荷の明太子和え
by kana叶