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豆腐とアボガドと和野菜のサラダ柚子胡椒味

豆腐とアボガドと和野菜のサラダ柚子胡椒味の画像

Description

簡単で美味しく栄養価の高い惣菜サラダです。

材料 （2人分）

木綿豆腐
100g
アボカド
1個
トマト
1個
カブ
1個
戻しワカメ
30g
水菜
30g
●醤油
小さじ2
●柚子こしょう
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ1
●白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、●調味料は混ぜてドレッシングを作っておぎます。

  2. 2

    カブはきれいだったら、皮ごと短冊切り、アボカドは皮と種をとって、トマト同様に1㎝角の賽の目切り、水菜も食べやすく切ります

  3. 3

    カブには塩少々をふって水気を切ってボールに入れます。その他の材料も入れて、柚子ドレッシングを加えて混ぜ、器に盛り付けます

コツ・ポイント

材料を切っておき、食べる直前に混ぜます。

このレシピの生い立ち

家にある材料を見ていて思い付きました。アボカドと豆腐は相性が良いので、色んな材料でアレンジ出来そうです。
レシピID : 3269172 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月26日
初れぽ
写真
flippa
ドレッシングとても美味しかったです！ワカメの代わりにひよこ豆で。
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( )
愛乙女☆愛
豆腐とアボガドと和野菜のサラダ柚子胡椒味
by 愛乙女☆愛