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シンプル☆手作りのなめたけ

シンプル☆手作りのなめたけの画像

Description

見た目はシンプルだけど、確かな美味しさ。ご飯のおともに、ピッタリ合います。
素朴な手作りの温かさを、どうぞ召し上がれ♪

材料 （えのきだけ１袋分）

えのきだけ
１袋
★しょうゆ
大さじ３
★酒
大さじ３
★みりん
大さじ４
酢
大さじ１

作り方

  1. 1

    えのきだけは石づきを落として、３等分に切る。

  2. 2

    鍋に、えのきだけと★を入れて中火にかける。

  3. 3

    ぬめりがでてきたら、酢を加えて少し煮詰める。
    できあがり(*^^*)

コツ・ポイント

・私はいつも倍量にして、作ります♪
半分はそのまま、ごはんで食べます(*^^*)

残り半分は、玉子と手作りなめたけを混ぜて焼くだけ。簡単に作れますよ♪　レシピID:3269606

このレシピの生い立ち

えのきだけが安い時にまとめ買いをしました。冷蔵庫には、えのきだけが沢山(*^^*)

肩肘張らずに、のんびりと食べられる「なめたけ」があったら良いなあと考えながら作りました。

「なめたけ」で、ほのぼのと温かい気持ちになれますように♥
レシピID : 3269595 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月20日
写真
みっくママ
簡単で甘過ぎないのが良いですね♪ありがとう^^！

美味しそうに、出来上がってますね♪レポ感謝です(^ ^)

2015年7月25日
初れぽ
写真
ナリンV8VV8T☆
とっても簡単に作れました。美味しくてホッとする味です。

簡単に作れるのが、最高ですよね。つくれぽ、感謝です❤

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ゆきにな
シンプル☆手作りのなめたけ
by ゆきにな