適当超カンタン!煮込みハンバーグの画像

Description

市販のミートソースを使って超カンタンに出来る煮込みハンバーグです。
チーズを散らせばお店で食べるのと遜色無いですよ!

材料 (3人前ぐらい)

中1個
1個
パン粉
適量
ブラックペッパー
適量
適量
レトルトのミートソース
2人前ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、塩、ブラックペッパーを入れ、肉に粘りが出るまで良く混ぜ、フライパンで焼く。

  2. 2

    写真

    しばらく焼いて焼き色がついたらひっくり返す。

  3. 3

    写真

    ひっくり返したら直ぐにミートソースをドバッと入れて弱火で煮込む。

  4. 4

    写真

    チーズを散らしてフタをしてしばらく煮込む。

  5. 5

    写真

    チーズが溶けたら器に装って出来上がり〜(๑˃ꇴ˂๑)

コツ・ポイント

ミートソースを使うのでハンバーグに入れる塩気は少し控えめにした方が美味しく仕上がります。
また、焼くのは焼き色を付ける為だけで、火を通すのは弱火で煮込む時なので、焦げたり生焼けとかの失敗が生じにくいです。

このレシピの生い立ち

ハンバーグを焼くのがめんどくさくて・・・
煮込んでみたら超カンタンに出来ました〜p(^_^)q
レシピID : 3272427 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/05

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