青紫蘇ドレッシングで作ったパスタの画像

Description

さっぱりして、冷やし中華と味が似ています。

材料 (2人分)

200グラム
青紫蘇ドレッシング
適量
2個
半分
10さや
バター
50グラム
オリーブオイル
大匙2
10グラム

作り方

  1. 1

    パスタを熱湯で12分茹でます。
    オリーブオイル、塩を入れるといいです。

  2. 2

    卵は、フライパンを熱しバターを入れてスクランブルエッグを作ります。

  3. 3

    きゅうりは千切りにします。

  4. 4

    みょうがは薄切りにしておきます。

  5. 5

    パスタを盛り、卵、きゅうり、みょうが、枝豆を乗せて、最後に青シソドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

パスタはゆで時間を守り、少し柔らかめ、もしくは好みの硬さで、茹でてください。

このレシピの生い立ち

雨が降って買い物に行けない時に家にあるもので作りました。
青紫蘇ドレッシングはさっぱりして、美味しいです。
レシピID : 3273698 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

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