クリスマス★じゃがいもペペロンチーノ炒め
作り方
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1
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じゃがいもを1cm角に切り、
ボウルに入れ、ラップし、レンチン 500w 3分30秒
味見して芋が固かったら再加熱。
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3
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鷹の爪と、ベーコンをいためる。
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4
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ベーコンがこんがり良い感じになれば、
じゃがいもを入れて、塩胡椒で味付け!
あらびき黒胡椒があれば最高!
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5
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パセリがあれば、添えても、上から散らしても♪
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6
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その他…
ガーリックシリーズ①
ナスとズッキーニのペペロンチーノ炒め
ID
:3284502
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7
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その他…
ガーリックシリーズ②
玉ねぎで甘辛ガーリックライス
ID:3301116
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コツ・ポイント
小さめに切ると、味が絡みやすいです。
芋はレンチンで加熱調理し、あえるだけの簡単調理です。
できたてより、少し時間をおいて味が馴染んだ方が美味しい!
芋はレンチンで加熱調理し、あえるだけの簡単調理です。
できたてより、少し時間をおいて味が馴染んだ方が美味しい!
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したい&がっつり男飯系の味付けで食べたい時に考案しました。
クリスマスの一品にも(^-^)
クリスマスの一品にも(^-^)