時短で節約ラザニア
作り方
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1
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玉ねぎは半分にし、繊維に垂直に薄切りにします。
ボウルに入れ、残りのAも加え混ぜ合わせます。
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2
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ボウルの側面に貼り付けるようにし、ラップをかけずにレンジで2分チン♪
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3
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取り出して全体を混ぜ、レンジで2分チン♪
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4
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別のボウルにご飯を入れ、泡立て器でよくこね混ぜ合せる。バターと牛乳(大2)を加え、ご飯を潰すように更に混ぜます。
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5
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残りの牛乳を少しずつ加えてのばし、塩コショウで味を調えます。
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6
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春巻きの皮は半分に切ります。
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7
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耐熱皿にホワイトソース⇛春巻きの皮(2.3枚)⇛ミートソース⇛チーズ(お好み)⇛春巻きの皮(2.3枚)の順で乗せます。
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8
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ホワイトソースをぬって残りのチーズをふります。
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9
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オーブンで12〜15分程焼きます。
お好みで最後に黒胡椒をふってもいいかもね。
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コツ・ポイント
玉ねぎはなるべく薄切りにすれば時間がかからず出来ます。
牛乳が足りないようなら少しずつ足してください。
牛乳が足りないようなら少しずつ足してください。
このレシピの生い立ち
ラザニア用のパスタ買うのが面倒だったので。