トリプル海藻なそうめん(*^^*)の画像

Description

ツルツルサッパリ〜私の夏のお気に入りな食べ方です。

材料

1人分
麺つゆ(三倍希釈)
20〜30cc
冷たい水
50〜60g
2〜3枚
お好みで〜
小葱や茗荷
少々

作り方

  1. 1

    麺つゆを分量の水で薄め、冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    乾燥ワカメは水で戻し、水気を切っておきます。

  3. 3

    そうめんをゆで、冷たい水でしめ、水気を切っておきます。

  4. 4

    写真

    器にそうめんを盛り、その上に、ワカメ、●とろろ昆布を乗せ、●韓国海苔をちぎりながら乗せます。

  5. 5

    冷やしておいたつゆを端から回しかけます。

  6. 6

    写真

    お好みで、レモンスライスをさらに小さく切ったものや、刻んだ小葱や茗荷を乗せて完成です。

コツ・ポイント

簡単です。
そうめんでなく、冷麦やうどん、そばでもOKです。
レモンスライスは無くてもOKですし、レモン汁をちょっと回しかけてもOKです。

このレシピの生い立ち

夏だなぁ、ヘルシーだなぁ、と思えるそうめんが食べてくて!
レシピID : 3276307 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ナピト
とってもさっぱりして美味しかったです♪蒸し暑い夏にぴったり^_^
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星のしっぽ
あありょん♪さんの韓国海苔で♡トリプル海藻気に入っちゃいました♡

すごい!韓国海苔手作り!私も食べたい!ステキレポありがとう♪

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YUKIKI☆
さっぱり素麺大好きだよ!レモン酸味が旨♡味海苔使用三つ葉のせで♪

美味しそう〜!三つ葉おしゃれ!ありがとう!ケーキ美味しそう♡

初れぽ
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快くん
ランチに♪海をたっぷり堪能できる一品ね^^今日はレポありがとう~

やった!一番は快くんだと思ってたよ大感謝!トンテキ大好評よ♪