ココナッツオイルでクロックムッシュ

混ぜた調味液に食パンを浸します。厚みが無いので10分程でOKです。

食パンの上にハム、チーズ、サラダ菜を乗せます。軽く塩胡椒をしたら食パンを重ねます。

フライパンにココナッツオイル小さじ2杯を入れ、弱火にかけます。

焼き色が付いたら裏返し、もう5分焼きます。油が足りなくなったらココナッツオイルを足してください。