ノンオイル☆そふとヨーグルトクッキー

焼き時間を短めにするとパンのような食べ心地が楽しめます。
お豆腐で水分量を調節しているので、お好みで増やしたり減らしたりしてみてください。
ヨーグルトの脱水が苦手な私は途中ヨーグルトを包んでいるキッチンペーパーを変えたり、おもりをのせたりしていますが何か他に良い手段をご存知の方がいたらぜひ教えてください(=´ー｀)ﾉ

ヘルシーなお菓子でよく登場するヨーグルトやお豆腐。ちょうどヨーグルトが１パック９８円で、冷蔵庫の中にすでにあるにもかかわらず買って来ちゃったのでちょっと好奇心がむくむくっとでてきてつくってみましたー☆