詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

❁鶏そぼろ汁❁

❁鶏そぼろ汁❁の画像

Description

お肉とお野菜の食べごたえぁるお味噌汁です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

材料 （♡２人分♡）

鶏ひき肉
50ｇ
舞茸
½—パック
大根
100ｇ
ニラ
¼わ
だし汁
400㎖
味噌
大さじ2
油
少々
たまねぎ
2分の1個

作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさに切り、大根はいちょう切り、ニラはざく切りにします♡

    ※今回はニラを頂いたのでニラを使いました☆

  2. 2

    鍋に油をひいて鶏ひき肉を軽く炒めます♡

    出し汁を加えて1⃣のお野菜(ニラを除く)を入れて煮立てます♡

  3. 3

    灰汁を取りながら火にかけ最後にニラを入れます♡

  4. 4

    味噌を溶かして完成です♬*゜

コツ・ポイント

きのこは☆しめじ☆などなんでもぃぃですょ
(｡´･∀･)ﾉ

玉ねぎを加えると甘味がアップ♡

ニラ以外に小松菜などの青菜でも大丈夫です♡

このレシピの生い立ち

いただいたニラを使ってお料理したいなと思ったからです(ฅ>ω<ฅ)❤

冷蔵庫のお掃除にも使える一品です♬*゜
レシピID : 3278495 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月12日
写真
ふみはやおはる
鶏ミンチ＆木綿豆腐ミンチにして〜ラストに水菜をオン〜♫ちゃちゃっと出来て助かります〜
#鶏ミンチでお味噌汁お豆腐消費
2017年1月6日
初れぽ
写真
ふぁんたにゃん
ほっこりー！

冬の寒い時期にほっこり♡してもらえて嬉しぃです♡レポ感謝❁

つくれぽを書く

( )
❤夢ぅ❤
❁鶏そぼろ汁❁
by ❤夢ぅ❤