パパイヤの炒め物 ダイエット♡美肌に♡
ゆこにゃ❤️
作り方
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1
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ゴーヤを塩もみしてしばらく置き、洗い流す。苦味を取る。
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2
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豚肉を軽く塩コショウして炒める。
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3
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豚肉に、半分くらい火が通ったら、ゴーヤ、パパイヤを入れ、塩コショウして炒める
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コツ・ポイント
パパイヤは火が通ると少なくなるので、少し多めで。
生のパパイヤを使う場合は、しばらく水に浸けてアク抜きが必要。
赤ワインの7.5倍ものポリフェノールがあるそう。
糖や脂肪の代謝を高める効果もあり、ダイエットにも◎
生のパパイヤを使う場合は、しばらく水に浸けてアク抜きが必要。
赤ワインの7.5倍ものポリフェノールがあるそう。
糖や脂肪の代謝を高める効果もあり、ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
冷凍パパイヤが最近は手に入るので、下準備ゼロ♪
ゆこにゃ❤️
