栄養たっぷりチャーハン
Description
おかずいらず
材料
(2人分)
1合位
3個
混ぜご飯用乾燥食品(ひじきワカメゴマ入り)
適量
1/2本
鶏胸挽き肉
100㌘位
塩たらこ(皮を取る)
5㌢位
1個
焼肉のたれ
大さじ1
塩胡椒
適量
サラダ油
大さじ2
作り方
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1
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ご飯と乾燥食品を混ぜ混む。
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2
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挽き肉、ピーマン、たらこを焼肉のたれで炒めておく。
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3
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熱したフライパンに油をしき溶き卵を
入れ①を入れて強火で混ぜ炒める。
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4
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③がパラパラになったらネギ、②を入れ混ぜ炒める。
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5
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塩胡椒を入れ混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
コンロの火は最後まで強火です。②は水分が残らないようにする。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの食材で作ってみた所息子のリクエストが~(^-^)v