お弁当のおかず簡単!☆の画像

Description

ねぎ入り厚焼き玉子焼きが好きで(笑)
分量はだいたいの目安です。

材料 (二つ分)

☆野菜mix
100g
2cm
1/3束
1.5玉

作り方

  1. 1

    野菜mixとひき肉を炒める
    (今日は塩胡椒味)

    ☆野菜炒め

  2. 2

    たまご2個とねぎを混ぜる。
    昆布つゆあれは大さじ2杯くらい。
    厚焼き卵焼き様に巻いていく

    ★ねぎ入り玉子焼き

  3. 3

    玉ねぎを乱切りする
    油を引かずに炒める(10分くらいかな?)

    醤油大さじ2杯
    七味少々

    この辺味適当です・・・・・

  4. 4

    にらのおひたし

    にらを湯通しして適当な長さに切る。
    冷めたら水気をきる

    かつお節が美味しいです!

  5. 5

    ウィンナーは普通にボイルして焼き色つける。

    お弁当入れてるのは半分に折っています。

コツ・ポイント

玉ねぎの炒めものはあと一品欲しいかなーって時にパパッと作れます。
いつもは脇役さんですが今日はちょこっと主役さんです(笑)

このレシピの生い立ち

最近お弁当作りが楽しくて(笑)
レシピID : 3279172 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

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