全粒粉とだんご粉のクッキー
菊池まるごと市場
作り方
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1
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★をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
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2
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別のボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、卵を加えて更に混ぜ合わせます。
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3
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２のボウルに１の粉を加えて混ぜ、いりごまも混ぜます。
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4
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ラップにのせ、棒状に伸ばしてラップで包んで冷凍庫に1時間ほどねかせます。
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5
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3mm幅に切ってオーブンシートに並べ、180度で13分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
全粒粉&だんご粉で、サクサクの軽~い食感が楽しめます！
菊池まるごと市場
