ココナッツジンジャーチアシードクッキー

ココナッツジンジャーチアシードクッキーの画像

Description

ココナッツオイルで作ります。流行りの食材全部入れてみました♪

材料

HM
150g
1個
大さじ1
じんたまジャム
製氷皿2個分
ハチミツ
大さじ1
ココナッツオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    卵とココナッツオイルをボウルにいれて湯煎しながら混ぜる

  2. 2

    チアシード大さじ1、ハチミツ大さじ1、じんたまジャムを入れる。

  3. 3

    HMを入れてグルグル混ぜる

  4. 4

    少し粉っぽいくらいが丁度いいので粉が足りないと思ったらおからパウダーを入れて混ぜる

  5. 5

    クッキングシートにスプーンで載せていき、170度で10分、180度で10分予熱無しでオーブンで焼く

コツ・ポイント

じんたまジャムは玉ねぎをレンチン5分して生姜チューブを加えて再び3分チン。砂糖と水を加えてブレンダーにかけて出来上がり。冷凍して使っています。

このレシピの生い立ち

ダイエット中にイライラしたので、流行り物全部入れてグルグルして作ったらおいしくできました(^-^)
レシピID : 3280276 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート