30分置くだけ!胡麻香る♡マグロの漬け丼

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Description

胡麻たっぷりのタレに漬けて30分!しっかり味の染みた漬け丼の出来上がり♡熱々のごはんに乗せて召し上がれ〜♪

材料 (2人分)

★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
小さじ1
★わさび
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ★をボウルに合わせる。(すりごまがミソです!たっぷり入れれば、マグロに絡み合って美味♡)

  2. 2

    1の漬けダレにマグロの切り身を入れ、タレが絡むように軽く混ぜる。ラップをして、冷蔵庫に入れて30分置くだけ!

  3. 3

    写真

    熱々のごはんに乗せて、ねぎと刻み海苔を散らせば出来上がり〜!(〆に茶漬けにすれば、2度楽しめます♪)

コツ・ポイント

コツはたっぷりのすりごまを入れること!
たっぷり入れれば、タレと共にマグロによく絡み合って美味しいです♡
ゴマの香りもより食欲をそそります。

このレシピの生い立ち

安いマグロを美味しくいただこうと思い、漬け丼にしました。
タレに30分漬けただけの簡単レシピなのに、こんなに美味しいなんて!
失敗知らずな安心レシビですよ♪♪
レシピID : 3281064 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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2児ママみきてぃ
おいしかったです(о´∀`о)
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おはなすき
ゴマ忘れた!でも美味しかったですー♪
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ふたごママちゃん
すりゴマ少ししか無くて汗とろろトピでさっぱり頂いたよ♪美味し〜ね

レポ感謝(˙ ૄ˙ )

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ふたごママちゃん
ゴマがちょっとしかなかったけどさっぱり美味しく頂いたよ♪感謝♡

レポありがとう (੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡