30分置くだけ!胡麻香る♡マグロの漬け丼
Description
胡麻たっぷりのタレに漬けて30分!しっかり味の染みた漬け丼の出来上がり♡熱々のごはんに乗せて召し上がれ〜♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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★をボウルに合わせる。(すりごまがミソです!たっぷり入れれば、マグロに絡み合って美味♡)
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2
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1の漬けダレにマグロの切り身を入れ、タレが絡むように軽く混ぜる。ラップをして、冷蔵庫に入れて30分置くだけ!
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3
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熱々のごはんに乗せて、ねぎと刻み海苔を散らせば出来上がり〜!(〆に茶漬けにすれば、2度楽しめます♪)
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コツ・ポイント
コツはたっぷりのすりごまを入れること!
たっぷり入れれば、タレと共にマグロによく絡み合って美味しいです♡
ゴマの香りもより食欲をそそります。
たっぷり入れれば、タレと共にマグロによく絡み合って美味しいです♡
ゴマの香りもより食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
安いマグロを美味しくいただこうと思い、漬け丼にしました。
タレに30分漬けただけの簡単レシピなのに、こんなに美味しいなんて!
失敗知らずな安心レシビですよ♪♪
タレに30分漬けただけの簡単レシピなのに、こんなに美味しいなんて!
失敗知らずな安心レシビですよ♪♪