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余った焼き鳥で☆親子丼

余った焼き鳥で☆親子丼の画像

Description

サクッと手軽な丼料理です☆

材料 （2人分）

焼き鳥（タレ）
4本
刻みねぎ
少々
■ ★調味料
麺つゆ
大さじ1と1/2
水
大さじ3
天つゆ
大さじ2
だしの素
大さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    晩御飯で余った焼き鳥です。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて温めた後、焼き鳥を投入！中火で軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    ★の調味料と刻み葱を入れ、強火で酒を飛ばすようにかき混ぜます。

  4. 4

    写真

    溶き卵を入れ、蓋をします。

  5. 5

    写真

    半熟状態になったら火を止め、軽く蒸らします。

  6. 6

    写真

    刻み海苔を散らしたご飯の上にドーーンと乗っけちゃってください☆

コツ・ポイント

少し甘めにしたくて天つゆも入れてみました。

このレシピの生い立ち

晩酌で余った焼き鳥があったので、試しに作ってみました^_^すごく簡単なので是非☆
レシピID : 3281620 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月22日
初れぽ
写真
にゃにゃ☆☆☆
サクっと作れるのにとっても美味しいですね♡大好評でした(´︶｀)

よかったです！^_^ありがとうございました♪

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( )
さらりーまんシェフ
余った焼き鳥で☆親子丼
by さらりーまんシェフ