しっとり爽やか♡甘夏チーズケーキ

クリームチーズは室温で柔らかくしておく。
甘夏は一房ずつ剥いて種を除いておく。

クッキーは厚手の袋に入れ細かく砕く。

1のクッキーを型に敷き、牛乳を回しかけスプーンの背でギュッと押して馴染ませる。

型ごと冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルに●を順に加え、その都度スプーンでクルクル混ぜて馴染ませる。