我が家の今日はキャベツが食べたい！Day
もちっと美佳さん
作り方
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1
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材料はこちら！
キャベツ半玉を
我が家は2人で
ペロリと食べちゃいます。
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2
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キャベツは
縦長にザク切り。
フライパンにいれ
ごま油大さじ2と
塩を少々かけて、
5分ほど焼きます。
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3
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5分ほどで写真ぐらいに
しんなりしたら、
コチュジャンと
ニンニクチューブを
いれて2分ほど炒める
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4
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味見をして、
味が薄かったら
塩で最終調整をし
皿に盛り付けて
お好みの量で
白ごまと塩昆布を
かけて…召し上がれ♪
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5
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もし余ったら、
豚バラを入れて
リメイクしても
美味しいです！
その場合は、塩を少々と
コチュジャンを小さじ1
を足す。
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コツ・ポイント
味見しながら、自分好みの濃さに
調節してください！
ご飯のお供になら、少し濃いめに！
キャベツオンリーなら、気持ち薄めに！
調節してください！
ご飯のお供になら、少し濃いめに！
キャベツオンリーなら、気持ち薄めに！
このレシピの生い立ち
すっごくキャベツが食べたい！
でも、合わせる食材がない！
じゃあキャベツだけで、うんまい一品
作ったるけん( *'ω'* )/
で、生まれたレシピ。
でも、合わせる食材がない！
じゃあキャベツだけで、うんまい一品
作ったるけん( *'ω'* )/
で、生まれたレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
もちっと美佳さん
