お弁当&おつまみ♡梅おくらチーちくロール

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Description

簡単に出来る夏にぴったりのおつまみメニュー(*´v`*)

お弁当のおかずにも是非どうぞ(*˘︶˘*).。.:*♡

材料 (8個分)

4本
8本
2枚or4枚
1〜2個

作り方

  1. 1

    オクラはサッと塩茹でする。

    蜂蜜梅は種を取り除いて叩いておく。

    大きい大葉とチーズは縦半分にカットしておく。

  2. 2

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    竹輪を縦に切り込みを入れ開いて外側を上にして
    チーズ大葉と梅、おくらを乗せクルクル巻く。

  3. 3

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    2本のピックで留めて

  4. 4

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    2等分したら出来上がり♡

  5. 5

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    2017.7.5 クックパッドニュースに掲載されました(๑^ ꇴ ^)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ

コツ・ポイント

梅は完熟蜂蜜梅を使用していますがお好みの梅で大丈夫です♪
オクラと大葉は竹輪の幅にカットしましたがはみ出ててもgood⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾

このレシピの生い立ち

本当は豚肉で巻いて作るつもりが豚肉のストックなくて…代わりに目についたのが竹輪!!
竹輪の方が調理も簡単で味付け要らず♬
梅が苦手な二女もパクパク食べてくれました(๑°ᗨ°๑)♡
でも私のおつまみがー‼:;((ɔ°ө°c));:
レシピID : 3282638 公開日 : 15/07/08 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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komutatata
夫弁に~♬オクラのネバッと大葉風味niceです♡美味し~

こんな素敵なお弁当が頂けるご主人は幸せ者ですね♡れぽ大感謝♡

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*chi〜ko*
オクラ→きゅうりで(^-^;今の季節にぴったりですね!

きゅうりは間違い無しの美味しさですよね♡素敵れぽ大感謝♡

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putimiko
良いおつまみなりました♡梅が爽やかでいいですね♪ありがとう♡

素敵過ぎる献立♡高級料亭のようです(♡▽♡ )センス良すぎ♡

初れぽ
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ゆるクマさん♡
竹輪の巻き方参考にさせてもらいました! チーズと人参で!

美味しそうなお弁当(*´˘`*)♡初れぽ嬉しい♬大感謝♡