クルミきなこ

クルミは、乾煎りをして、すり鉢に入れてお好みのすり具合にします。（写真は、完全にすりつぶした物です。）

だんご粉・砂糖・水を耐熱容器に入れてかき混ぜ、500Ｗのレンジで1分チンする。
レンジから取り出して、かき混ぜ、再びレンジに入れて30秒チンする。

取り出したらかき混ぜて、1のクルミを入れて混ぜ、クッキングシートを敷いたお皿を用意して、手に水をつけながら、7等分にして丸めておく。

手に水をつけながら、3の丸めたものを押しつぶしながら広げて中にあんをのせて包み丸めます。

お皿にのせて、きなこをかけたら出来上がり～♪