ちくわとキュウリのごま油和え
作り方
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1
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きゅうりを縦半分に切ってから、斜め切りにしたら、塩を振って軽く揉んでおく。
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2
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ちくわとねぎも斜め切りに。
ねぎは薄めに…
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3
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きゅうりの水気を絞りボールに…
ちくわとネギも投入
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4
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塩、コショウ、ゴマ、ごま油で
和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズで和えるところ
今日の中華メニューに合わせてごま油で和えてみました。
今日の中華メニューに合わせてごま油で和えてみました。
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