ピリ辛！エビのパプリカ焼き

えびが殻付きの場合、殻をのぞき、エビをきれいにします。塩とパプリカで下味をつけておきます。

野菜を準備します。トマトは薄切り、バジルと香菜は細かく刻んでおきましょう。

中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、エビを火が通るまで焼きます。片面２、３分ずつくらい。