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チョコレートは細かく刻んで湯せんで溶かす。※で水にゼラチンを振り入れてふやかし、湯せんで溶かしておく。
牛乳を人肌程度に温め砂糖を加えて溶かします。1の溶かしたチョコレートに少しづつ加え混ぜます。
1の溶かしたゼラチンも加え混ぜ一度漉します。最後に生クリームを加えて混ぜ合わせ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです♪
2012年2月14日バレンタインに話題入り♪どうもありがとうございます♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
とってもなめらかな仕上がりで美味しそう(^^)素敵れぽ感謝♡
濃厚な感じ伝わってきます(^^)素敵なれぽ&コメありがとう♪
わ~☆すっごく可愛い(^^)子供達喜んでたでしょ♪ありがとう
大人味に仕上がってるんですね~(^^)ステキれぽありがとう✿