定番！激ウマ(*^^*)メンチカツ
mママ♥
作り方
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1
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玉ねぎとキャベツをみじん切りにする
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2
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ボールに全ての材料を入れよく混ぜて 小判形にしていく
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3
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②を【衣】①②③の順につけ、170℃で５分揚げて完成
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コツ・ポイント
衣をつけるとき 小麦粉→卵の時、柔らかくて形が崩れますが、パン粉をつける時 整えれば大丈夫です！
このレシピの生い立ち
洋食屋のメンチカツを目指しました(^^)簡単で覚えやすい分量！だけど とっても美味しい また作りたくなる！そんなメンチカツが食べたくて試行錯誤しました♪ぜひ作ってみてください(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
