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忘。ミニ玉ねぎ丸ごとコンソメスープ

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この時期は玉ねぎの宝庫だ。

材料 （適当）

小玉ねぎ
20個くらい
コンソメ
2、3個
塩コショウ
適当
圧力鍋
ひとつ

作り方

  1. 1

    小玉ねぎ
    皮むく

  2. 2

    コンソメ、塩コショウ
    入れる

  3. 3

    水
    玉ねぎ全体の半分(もいらない)

  4. 4

    圧力鍋
    強火→圧かかる→中火の弱火→10分(でとろとろ)

  5. 5

    食べる

  6. 6

    あまったら
    しめじ、シャケ水煮缶とか入れてめんつゆ入れて和風スープ

  7. 7

    もしくは
    シチューとかにしてパスタで食らうも良し。旨かった。

コツ・ポイント

適当。やっぱりご飯の用意がイヤ。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ有りすぎて困ったから。
レシピID : 3289122 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月21日
初れぽ
写真
Millie2
ツユダクになっちゃったので、残りはスープにします。

ﾂｸﾚﾎﾟThanks^^)水分豊富玉ねぎだったんですね！

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( )
maramo
忘。ミニ玉ねぎ丸ごとコンソメスープ
by maramo