なんでもすーぷ2の画像

Description

さっぱりした野菜スープ。夏バテ気味の方へお勧めします。

材料 (2人)

半分
1/4
コンソメ顆粒
1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、ズッキーニ、小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    お湯を沸かし、コンソメを入れる、

  3. 3

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    野菜を入れる。

  4. 4

    写真

    アクをとる。あまりに過ぎないほうが美味しい。

コツ・ポイント

なんでもスープのバリエーション。ズッキーニがスープでも、意外とおいしいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜の有効利用。
レシピID : 3289356 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

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