サーモンとアボカドチーズのキッシュ風♡

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Description

冷蔵庫に余りがちな焼売の皮を使った、見た目も可愛く簡単、美味しい一品です♡材料とシートさえあればあっという間です☆*+

材料 (2人分)

150g
ミモレットチーズ
30g
10枚〜
マジックソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鮭は皮を除き小さめの一口大にカットする。塩胡椒しておく。

  2. 2

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    オーブンシートの上に焼売の皮を1枚ずつ広げ、水気を拭き取った1、アボカド、チーズの順に並べる。

  3. 3

    写真

    2の焼売の皮の余った四隅で、優しく具を包む。

  4. 4

    写真

    オーブンシートごと3をフライパンに乗せ、シートの四隅をホチ止めして容器のようにする。

  5. 5

    写真

    フライパンの淵から4に浸透しないよう水を注ぎ、ホイルをかぶせ中弱火で蒸し焼きにする。

  6. 6

    鮭に火が通り、チーズもとろとろになったら完成です♡お好みでマジックソルトを振りかけて、蒸し立てをお召し上がりください☆*

コツ・ポイント

焼売の皮はラップでぴっちりと包み、ジップロックで保存しています☆*+皮がお皿に張り付いてしまうため、召し上がる際も、シートごとお皿に盛り付けてください♡具材は色々アレンジなさって、お楽しみください^_^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に焼売の皮が余ってしまい、思いつきました☆*+ヒントになった公開中の洋風春巻き ID3271544も、ぜひご覧ください^_^
レシピID : 3289416 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

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