ぷるぷるマンゴープリンの画像

Description

ドライマンゴーと牛乳で作る、ぷるぷるで美味しいプリンです♪
あっさりした甘さひかえめですよ。

材料 (6~7個)

100cc
500cc
砂糖(三温糖)
大さじ1
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    予めドライマンゴーをキッチンバサミで細かくし牛乳100ccを加えて冷蔵庫で一晩戻す。

  2. 2

    粉ゼラチンは水を少量入れてふやかしておく。
    冷蔵庫で冷やしておくといいです。

  3. 3

    ①をミキサー、またはブレンダーで細かくする。

  4. 4

    牛乳300ccほど鍋に入れ温め、砂糖、はちみつを入れてよく溶かし、②と③を加えとかす。とけたら残りの牛乳を加える。

  5. 5

    カップに入れて粗熱取れたら冷蔵庫で冷やして、いただきます。

コツ・ポイント

甘めが好きな方は、砂糖、はちみつはお好みで増やして下さい。
ドライマンゴーはつぶつぶが残っていても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

ドライマンゴーの消費に。
レシピID : 3290052 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート