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秋刀魚は内臓をとり両面に塩をまんべんなく振り10分置きさっと水洗いしたら良く水けを拭き取る。☆を良く混ぜ合わせる。
半分に切り、斜めに包丁を入れ（長めになるよう）切れ目に１の味噌をつめる（全体の半量程度を使う）
フライパンにクッキングシートを敷き中火弱～中火で味噌を詰めた方から焼く
3分程度焼き良い焼き色がついたら裏返す
全体に火が通ったら箸でつまみ気持ち背の部分も焼き出来上がり♪器に盛ったら残りの味噌も添える
お口に合って良かったです(っ´∀｀c)嬉しいれぽ大感謝♪
なんて嬉しいお言葉でしょう(〃ﾉωﾉ)美味しそうれぽ大感謝♪
リピして下さり感激ですヽ(･∀･)ﾉ 嬉しいれぽ大感謝♪
嬉しいお言葉感激です(っ´∀｀c)美味しそうれぽ大感謝♪
santababy
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