新生姜の爽やかサラダ
作り方
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1
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全て千切りにする。
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2
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ボウルに調味料を入れる。
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3
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混ぜる!
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4
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こんな感じ。
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5
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すぐに食べると新生姜がピリッとして 大人向き。保存袋に入れて1日〜2日くらい漬けると少しまろやかに。お好みで。
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6
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美味しく召し上がれ!
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7
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冷奴にたっぷり乗せて食べると辛さが和らぎ美味しいですよ!
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コツ・ポイント
調味料は1対1の様な表記です。お好みでどうぞ。大体でやってもそれなりに美味しく出来ます(笑)
このレシピの生い立ち
美味しそうな新生姜を買ったので。
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