焼肉のタレ❤おろしぽん酢
Description
焼肉に、おろしぽん酢を合わせるとめっちゃ美味しいんです( *´艸`)❤
材料
(作りやすい分。)
好きなお肉
適量
塩、胡椒、薄力粉
適量
おろしぽん酢
適量
焼肉のタレ
以下参考
○醤油
大2
○砂糖
小4
○みりん
大1
○酢
小1
○コチュジャン
小1/2
玉ねぎ、桃
1/4個ずつ
適量
作り方
コツ・ポイント
りんごや梨なら1/4個、キウイなら1個。梅やパインでも。
果物の酸味に合わせて、酢・砂糖は加減する。
焼いた油に加えた方が美味。
薄力粉をまぶす方がよく絡む。
果物の酸味に合わせて、酢・砂糖は加減する。
焼いた油に加えた方が美味。
薄力粉をまぶす方がよく絡む。
このレシピの生い立ち
自家製焼肉のタレを再レシピアップ。
市場で食べたカマステーキが、味がついてる上におろしぽん酢で凄く美味しかった。お肉で再現。
市場で食べたカマステーキが、味がついてる上におろしぽん酢で凄く美味しかった。お肉で再現。
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