胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ
Description
豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
ayakotchen
作り方
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1
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キュウリは乱切りにして塩をまぶし、軽く揉んでしばらく放置。
しんなりしてきたら軽く水洗いして、よく水を切ります。
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2
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◎を合わせておき、そこに1の胡瓜を入れよく混ぜます。
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3
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20分ほど冷蔵庫に置いておいたら、、かんせー(*^^*)
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4
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皆様、たくさんのアクセス、そしてつくれぽありがとうございます(*^^*)
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5
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2017年8月7日のクックパッドニュースに取り上げてもらえました！
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6
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7
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2020年8月5日のクックパッドニュースで取り上げてもらえました(^^)
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8
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沢山の方に作って頂きつくれぽも300を超えました。
ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで。醤油や味の素は入れても入れなくても美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)
