♡カボチャのとろとろホットプリン♡

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Description

小さめのカボチャをもらったのでまるごとプリンにしてみました。温かいデザートでお召し上がりください☆

材料 (小さめカボチャ1個分)

小さめカボチャ
1個
砂糖
10㌘
1個

作り方

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    カボチャの上部を切り落とします。

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    頑張って中身を繰り出します。私はまず包丁で切り込みを入れました。

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    切り込みが入ったところをスプーンでめくり上げていきます。

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    ある程度掘り起こしたら可食部と廃棄部に分けます。

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    再度残りの可食部を包丁でめくり落とす感じで取っていきます。

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    こんな感じになりました。ここまでの工程、けっこう大変です。手を切らないようにしてくださいね。

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    くり抜いた部分を耐熱容器に入れてるレンジで加熱します。700㍗で2分半加熱しました。マッシャーで潰します。

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    バター・砂糖・卵を入れて混ぜます、

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    混ぜ終わりはけっこうゆるいです。でもこれでOKです。

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    カボチャの中に流し入れます。

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    上にクリームチーズを乗せます。

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    フタをして焼き上げてくたさいね。
    180度で30分焼きます。

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    こちらのクリームチーズを使いました。クリームチーズはなくても大丈夫です。

コツ・ポイント

くり抜くのが大変です。頑張ってください!

このレシピの生い立ち

小ぶりのカボチャをもらったのでまるごとデザートにしちゃえ〜と思い作ってみました。あったかアツアツ、とろとろで召し上がれ〜♡
レシピID : 3294424 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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DOGPAW
簡単に出来て子ども大喜びでした♪冷やしても美味しかった~

わぁ♡とても美味しそう^^そしてお洒落♡つくれぽThanks

初れぽ
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豆球さん
採れたての南瓜で造らせて頂きました。家族にも好評でした(´ω`*

採れたて南京ならなおさら美味(>ω<)つくれぽThanks♡