♡カボチャのとろとろホットプリン♡
作り方
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カボチャの上部を切り落とします。
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2
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頑張って中身を繰り出します。私はまず包丁で切り込みを入れました。
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3
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切り込みが入ったところをスプーンでめくり上げていきます。
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4
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ある程度掘り起こしたら可食部と廃棄部に分けます。
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5
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再度残りの可食部を包丁でめくり落とす感じで取っていきます。
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6
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こんな感じになりました。ここまでの工程、けっこう大変です。手を切らないようにしてくださいね。
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8
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バター・砂糖・卵を入れて混ぜます、
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9
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混ぜ終わりはけっこうゆるいです。でもこれでOKです。
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カボチャの中に流し入れます。
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上にクリームチーズを乗せます。
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フタをして焼き上げてくたさいね。
180度で30分焼きます。
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こちらのクリームチーズを使いました。クリームチーズはなくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
くり抜くのが大変です。頑張ってください!
このレシピの生い立ち
小ぶりのカボチャをもらったのでまるごとデザートにしちゃえ〜と思い作ってみました。あったかアツアツ、とろとろで召し上がれ〜♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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