餃子 覚書(編集中)
作り方
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1
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ひき肉だけでしっかりピンクになるまでまぜる
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2
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味を決めて
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3
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具材をいれる。ねぎやらなんやら
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4
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トマトをみじん切りしてまぜる
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5
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つつんで
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6
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まず油を引かずに餃子をならべお湯を入れてふたをし、蒸し焼きにする
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7
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水を飛ばして少しあぶらをかけて焼き目をつける!
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8
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かんせい!
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コツ・ポイント
お湯でむすのがポイントらしい
このレシピの生い立ち
分量とか正確に掴みしだい再度編集します!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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