こんなに簡単！ナスと鶏ももぽん酢炒め♪
Description
夏野菜の定番！茄子を鶏肉と共にさっぱりと♪
ご飯が進みます！
2015/8/1話題入り♪皆さんありがとうございます♪
ご飯が進みます！
2015/8/1話題入り♪皆さんありがとうございます♪
Tsuyopom
材料
（2人分）
作り方
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1
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ナスを約1cm幅でカット。鶏肉に塩胡椒を振りかけておき、焼く前に片栗粉を軽くまぶす。
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2
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サラダ油をしいて熱したフライパンに鶏肉を皮から中火で焼く（片面約3分蓋をして）
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4
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別の熱したフライパンで中火で上記3と＊を混ぜ合わせて水分がほぼ飛ぶまで絡めたら火を消す
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5
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上記4を盛り付けてネギ、生姜を乗せて完成♪
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6
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こってり系が食べたくなったら
レシピID:3249246
簡単鶏モモとアスパラバター醤油焼き♪も是非お願いします！
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7
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2015/8/7 今日のおすすめレシピに掲載頂きました＼(^o^)／
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8
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2015/8/13 人気検索トップ10入り♪
皆さん検索ありがとうございます＼(^o^)／
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コツ・ポイント
上記3で茄子を時短で残りの油で素揚げしてますが
別のフライパンで素揚げした方が綺麗に揚がります！
別のフライパンで素揚げした方が綺麗に揚がります！
このレシピの生い立ち
旬の茄子を使ってご飯の進む料理を作ってみました！
Tsuyopom
