✨ コンソメスープ ✨の画像

Description

インスタントですが ブランデー数的たらすと、あら不思議、インスタントと思え無いお味にw

材料 (4人分)

クノールブイヨン(顆粒) ・ きゅうり 5mm角
大匙2
きゅうり5mm角
1/2本
トマト5mm角
1/4個
塩、こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々
ブランデー VO
3滴

作り方

  1. 1

    写真

    使った食材これだけですw
    まず、手鍋に水を700cc入れブイヨンベースを加え沸騰させる。

  2. 2

    写真

    塩胡椒で味を整えブランデー入れ一煮立ちする。

  3. 3

    写真

    きゅうりとトマトの角を作りスープボールに小さじ1ずつ入れ①のコンソメを注ぎパセリにみじん切りふりかけ出来上がり!

コツ・ポイント

微妙な味加減で出されると 幾度も作っている私たちも騙される位のレベルです。今回は クノールのブイヨンベース使用。ただクノールのコンソメは 独特なインスタントの香りあるのですが ブランデー数的入れると あら不思議消えるのですw

このレシピの生い立ち

以前コンソメスープ40日間手を入れて作ったのですが 日をます毎に、クノールのコンソメの味に近づいてくるんですwインスタントと馬鹿にしてましたが 以外に凄いものです!
レシピID : 3296467 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
美味しかったです!

有難うございます。喜んでくれて嬉しいです