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レンジでチン！濃厚マッシュポテト

レンジでチン！濃厚マッシュポテトの画像

Description

何より簡〜単☆しっかり濃厚！おイモの食感を残したレシピです。※写真は、アボカドver.です♪

材料 （2人分）

ジャガイモ
中2個
とろけるチーズ
1枚
塩胡椒
適量（お好みで）
牛乳（豆乳）
20cc（お好みで）

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむき、薄切りしたイモを軽く水洗い。600wのレンジで、4分。＊ジャガイモに串をさして、熱が中まで入ればok

  2. 2

    写真

    イモが熱いうちに、チーズを入れ、ヘラでイモを潰すように混ぜまる。
    （食感を滑らかにしたい方は、イモを裏ごししてね）

  3. 3

    写真

    全体にチーズが馴染んだら、牛乳を足して、よく混ぜ、塩胡椒を好みの量加えて出来上がり！

コツ・ポイント

とろけるチーズが冷えてくると、固さが出てくるので、牛乳で、お好みの柔らかさに調整してください。今回、チーズは、とろけるチーズを使用しましたが、粉チーズでも美味しいです♪
アボカド、カニカマ、ローズマリーなどのトッピングもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

鍋を使わずに簡単に！生クリームを常備してないけど、濃厚なマッシュポテトが食べたい時に。
レシピID : 3297686 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年1月17日
写真
anemone08
粉チーズで！短時間で簡単に美味しく出来ました！

anemone08さん☆つくれぽ感謝(*Ü*)

2016年1月10日
写真
ダサコ
家族に絶賛しれました〜(*^^*)

ダサコさん☆そんな風に言って頂けて私まで嬉しいです！

2015年8月28日
初れぽ
写真
３人の父
こんなハイカラなジャガイモ初めて食べましたよ。ご馳走さま！

3人の父さん☆美しく作ってくださってありがとうございます！

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( )
marimerico
レンジでチン！濃厚マッシュポテト
by marimerico