糖質オフ!バナナおから豆腐プディング★

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Description

ヘルシー&ボリュミー!粉と砂糖は使いません!朝食&おやつにもってこい!

材料 (だいたい20cm×12cm×6cmの型 1個ぶん)

2~3本
1個
大さじ5
レモン汁
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    バナナをボウルにいれ、マッシャーでぐちゃぐちゃにする。その後、玉子を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1に豆腐を入れて、泡立て器でよく混ぜ、さらさらの状態になったところで、ヨーグルト、おから、レモン汁を入れる。

  3. 3

    よく混ぜて、もし、甘味が足りないようであれば、ここで砂糖やハチミツを加える。
    ※ラカントなどでももちろんOK

  4. 4

    容器に入れ、200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
    焼き目が甘ければ、追加で20~30分焼く。

  5. 5

    写真

    出来上がり★

    冷やして食べても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

私はVIVシリコンスチーマ デュオというのを使いました!1個分の大きさでちょうど良かったです★

滑らかに仕上げるためにはしっかり、バナナと豆腐を潰しましょう!

焼き終わった後、味が足りないときはメープルシロップやハチミツをかけても美味★

このレシピの生い立ち

ゆる糖質制限中ですが、甘いものが食べたくなりました。。冷蔵庫にあった材料から作りました!
レシピID : 3298234 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック6WWQQT☆
1歳と3歳のおやつに作りました!