かぼちゃのパン粉炒め☆付け合わせや副菜に

かぼちゃのパン粉炒め☆付け合わせや副菜に

Description

オーブンで焼くのは面倒!フライパンで簡単にできるかぼちゃメニュー♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/8個
バター
大さじ1.5~2
1/2カップ

作り方

1

写真

かぼちゃは小さい薄切り(5㎜くらい)にし、耐熱容器でラップをして2分ほどレンジにかける。

2

温めたフライパンにバター大さじ1を入れ、溶けたところにかぼちゃを入れて軽く炒める。

3

写真

かぼちゃにバターが絡まったところでパン粉(全量)を入れかぼちゃと混ぜるように炒め、残りのバター大さじ1を加える。

4

パン粉がこんがりキツネ色になったら火を止めて完成!

コツ・ポイント

バターの量は多めにすると、かぼちゃが甘くこってり仕上がります。炒めるときにパン粉が焦げすぎないように注意!

このレシピの生い立ち

かぼちゃを甘く美味しく食べたい!けど、オーブンで焼くのは面倒、とフライパンで炒めてみました。煮物ばかりで飽きたときなど、メインの付け合わせやサラダ代わりに作ります。
レシピID : 3299545 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/08/09

写真

ほっこりこってりでとても美味しかった!お弁当にも良さそうですね♪

moe_mama

お弁当の彩にもよさそうですね。つくれぽありがとうございます!

15/08/09

写真

バターの風味が良く、とっても美味しかったです☆また作ります^-^

チョボピ

かぼちゃとバター、合いますよね!つくれぽありがとうございます

15/07/30

写真

パン粉の消費に助かりました!美味しかったです!

nby2ki

おいしそうに作っていただきありがとうございます(*^-^*)

15/07/25

First tsukurepo mark
写真

初つくれぽ☆ハンバーグの付け合わせに♪簡単で美味しい!リピ決定

はるかもちもち

初つくれぽ☆ありがとうございます!かぼちゃ美味しいですよね!