かぼちゃのパン粉炒め☆付け合わせや副菜に

かぼちゃのパン粉炒め☆付け合わせや副菜に

Description

オーブンで焼くのは面倒!フライパンで簡単にできるかぼちゃメニュー♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/8個
バター
大さじ1.5~2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは小さい薄切り(5㎜くらい)にし、耐熱容器でラップをして2分ほどレンジにかける。

  2. 2

    温めたフライパンにバター大さじ1を入れ、溶けたところにかぼちゃを入れて軽く炒める。

  3. 3

    写真

    かぼちゃにバターが絡まったところでパン粉(全量)を入れかぼちゃと混ぜるように炒め、残りのバター大さじ1を加える。

  4. 4

    パン粉がこんがりキツネ色になったら火を止めて完成!

コツ・ポイント

バターの量は多めにすると、かぼちゃが甘くこってり仕上がります。炒めるときにパン粉が焦げすぎないように注意!

このレシピの生い立ち

かぼちゃを甘く美味しく食べたい!けど、オーブンで焼くのは面倒、とフライパンで炒めてみました。煮物ばかりで飽きたときなど、メインの付け合わせやサラダ代わりに作ります。
レシピID : 3299545 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2015年8月9日

ほっこりこってりでとても美味しかった!お弁当にも良さそうですね♪

お弁当の彩にもよさそうですね。つくれぽありがとうございます!

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2015年8月9日

バターの風味が良く、とっても美味しかったです☆また作ります^-^

かぼちゃとバター、合いますよね!つくれぽありがとうございます

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2015年7月30日

パン粉の消費に助かりました!美味しかったです!

おいしそうに作っていただきありがとうございます(*^-^*)

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2015年7月25日

初れぽ

初つくれぽ☆ハンバーグの付け合わせに♪簡単で美味しい!リピ決定

初つくれぽ☆ありがとうございます!かぼちゃ美味しいですよね!

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