レトルトのミートボールで五宝菜の画像

Description

毎日のお弁当づくり大変よね、、、
レトルトミートボール使って
野菜たっぷりお弁当☆

材料 (1人)

レトルト ミートボール
1袋(85g)
50g
3枚
ケチャップ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、椎茸はスライスにカット。人参はスライスで半分にカット。800Wのレンジにラップをかけないで一分加熱。

  2. 2

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    火を付けないフライパンにミートボールとソースを絞り出す。中火で火にかける。(油は必要なし)

  3. 3

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    ②がふつふつと温まったら①を全て入れる。中火でゆっくり野菜に火を通す。
    途中でケチャップを入れる。

  4. 4

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    野菜がしんなりしてきたら完成~♪

コツ・ポイント

※レトルトの種類は照焼き風からデミグラスまでこのレシピでOK!
※野菜は冷蔵庫にあるものでOK!
エリンギやタケノコなんかでも美味しいです。
※ロングorショートパスタを入れてもOK!

このレシピの生い立ち

今は成人した娘のお弁当によく作っていました。
最近は中年おじさんの相方さんのお弁当に入れてます。。。(≧◇≦)世代、年齢問わず好評です☆
レシピID : 3300077 公開日 : 15/07/16 更新日 : 16/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぷううさぎ
簡単で豪華そう!ありがたい一品です(^-^)
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ぐらのーら。
明日のお弁当、悩んでたところで見つけました!お昼が楽しみです♡

お疲れ様!(≧▽≦) つくれぽ、ありがと~~☆

初れぽ
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クックLI73MO☆
嫌いな人参も食べやすいし、簡単です!

確かに人参は食べやすくなりますね♪つくれぽ、ありがと☺