夏にオススメ!トマト&オニオン冷製パスタ
作り方
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1
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食べたい分のパスタを茹でる。茹でているうちに玉ねぎをスライスして水に浸しておく。
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2
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カットトマトをボールに移し◆の材料と混ぜ合わせて玉ねぎの苦味が取れたら玉ねぎも入れます。全て混ぜたら冷蔵庫で冷やします。
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3
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パスタが茹でおわったら氷水を入れて冷やします。
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4
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食べるときにパスタを皿に入れて先に作ったつゆをかけて焼き海苔をまぶしたら完成です。
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コツ・ポイント
海苔をたくさん入れると美味しいです!
このレシピの生い立ち
低予算でさっぱりしたものを作りたくてコンビニでうろちょろして思いつきました