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じゃがいもは皮をむき薄くスライスし、鍋に水と一緒に入れて火にかける。イモが柔らかくなるまでじっくり煮る。
ザルにあけて水をきりボールに移し、生クリームと塩コショウを味をみながらお好みの分だけ入れ、泡立て器で混ぜ出来上がり。
fincafeさんの『北欧フィンランド風★ビーフストロガノフ』(ID:785611)と。
綺麗な仕上がり~!そして器もスタイリッシュ!レポ感謝です☆
濃厚ですよね!よく潰して練れば練るほど、もちっとします~◎
凄く濃厚ですよね♪れぽとても嬉しいです!有難うございます☆
私も大好きなので嬉しいです♪又作って頂ければ幸いです!