Ｗピー味噌

ピーナッツは、ビニール袋に入れ、麺棒などでたたいて細かく砕いておく。

フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。しんなりしてきたら、ピーナッツを加えてさらに炒める。

八丁味噌＆ハチミツ＆酒を加え、混ぜながら弱火で練り、お好みのとろみ加減で火を止める。