簡単すぐ出来１５分☆基本の青椒肉絲

ピーマン、たけのこ→縦に細切り。

肉→細切り、☆の調味料につけこむ。

●の調味料をあわせておく。

フライパンに油をひいて、チューブにんにくを１センチくらい炒め、肉を炒める。
色が変わったら一旦皿に取り出す。

同じフライパンに油をひいて、ピーマン、水小さじ２、塩少々(分量外)で炒める。
色が鮮やかになったらたけのこも加える。

ごま油、胡椒をふってひとまぜし、水溶き片栗粉をいれたら鍋底から返すように混ぜて出来上がり！