チーズinちくわの豚肉巻き揚げ
作り方
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1
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ちくわにベビーチーズを切って穴に詰める。
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2
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豚肉に塩胡椒をし、片面に片栗粉をふる。
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3
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チーズinちくわを豚肉で巻いていく。巻く時、片栗粉をまぶした方を内側にして巻く。
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4
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☆の材料を混ぜて水で少しどろっとする程度にする。
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5
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☆の材料に豚肉をくぐらせて、パン粉をまぶし、180度できつね色になるまで揚げる。
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6
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3等分に切って盛り付けたら出来上がり。お好みで辛子とソースをかけてもおいしいです。
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コツ・ポイント
揚げすぎると、中のチーズが溶け出してくるので気を付けてくださいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でボリュームのあるおかずができました。子供に大人気でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)