豆乳♡豆腐deヘルシーアイスクリーム♪

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Description

アイスクリームメーカーで簡単に~豆乳と豆腐でヘルシーに~♪

材料

150ml
100g
2個分
きび砂糖
大さじ3
大さじ1
 
トッピング(お好みで)
大さじ1(1人分)
黒蜜
小さじ1(1人分)

作り方

  1. 1

    アイスクリームメーカーの本体冷却ポットを冷凍庫で8時間以上冷凍します。

  2. 2

    写真

    卵黄ときび砂糖・練乳をボウルに入れて 泡だて器で軽く混ぜます。絹ごし豆腐も崩しながら入れて よく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    2に生クリーム・豆乳も加えて 軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

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    アイスクリームメーカーのスイッチを入れて 回転が始まってから 注ぎ口から材料を流し入れます。

  5. 5

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    出来上がったら 回転が止まります。(約20~25分)

  6. 6

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    出来上がったら 器に盛り付けます。お好みで 黄粉や黒蜜をかけたら美味しいです。

  7. 7

    余ったら容器に移し替えて 冷凍庫で保存します。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいのですが 甘味を抑えてあるので 黄粉+黒蜜をお好み量かけても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

ヘルシーアイスクリームが食べたくて・・・
レシピID : 3302342 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

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