シーチキンとおくらのヘルシーカレー丼

シーチキンとおくらのヘルシーカレー丼の画像

Description

普段から結構食べているおつまみカレーです。火を使わないから超簡単!ごはんに載せて丼モノにしたら家族も美味しいって❤︎

材料 (2人分)

シーチキンL
1缶
5本くらい
ミニ豆腐150gのもの
1丁
カレー粉
小さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
茶碗2杯

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは電子レンジでチンするかさっとゆで小口切りにしておく(柔らかくすれば粘りがたくさん出ますのでお好みで)

  2. 2

    写真

    ボールに1とシーチキンとさいの目に切った豆腐を入れスプーンで混ぜます。豆腐から水分が出ますのでそこにカレー粉を投入

  3. 3

    写真

    さらにめんつゆを入れ味をお好みに整える。ごはんを丼によそい、できた具を半量づつ盛り付ける。プチトマトを4つ切りにし飾る

  4. 4

    シーチキンとおくらのヘルシーカレー丼 が「カレー丼」の人気検索でトップ10入りしました。2015/08/01感謝♡

コツ・ポイント

まぜるだけ!でもカレー粉がかたよっちゃうかも…なのでまんべんなく味がいきわたるようによ~くまぜるべし!!豆腐が入っているからやさしくね♡

このレシピの生い立ち

買い物ピンチの給料日前の秘策レシピ❤︎お酒のお伴にご飯なしでも!丼なら飲めないお子様にもにも、、だってカレー味だもんね♪
また、大雨や台風…出かけられないうっとうしい日にもお役立ちですね。シーチキン~絶対買い置きしておくべき!!
レシピID : 3303217 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひかるん418
手軽に美味しくヘルシーでした(^^) 満足です♫

初レポ&可愛い仕上がり感激❤︎素敵に作ってくれてありがとう!