アボガドの生ハム巻サラダの画像

Description

アボガドが50円という特価品を見つけて買っていたものを料理しました。生ハムで巻こうは妻のアイディアです。でも俺に丸投げ。

材料 (3人前)

1個
9枚
1/2個
1/4個
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
ハーブ塩
適量
お好みのドレッシング
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは手でちぎって、タマネギはスライサーで薄切りにする。

  2. 2

    写真

    アボガドは種を取り、皮をむき、一口大に切り、オリーブオイルとハーブ塩をかけて、混ぜる。

  3. 3

    アボガドを2~3個を生ハムで巻き、レタスとタマネギの上において出来上がり。お好みのドレッシングで食べてください。

コツ・ポイント

コツはないですが、アボガドはちょうどいいタイミングで食べましょう。今回のは、古くなってちょっと変色していました。

このレシピの生い立ち

生ハムで巻くバージョンは昔からよくあって、タマネギのスライスの上に生ハムを引いて、巻いて食べる等、よくやりました。小市民のプチ贅沢です。
レシピID : 3303654 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めみたん☆
ご指定の野菜なかったけどアボガドを生ハムで巻くと贅沢で美味しい~

生ハム・アボガドは相性良いと思います。れぽ感謝です。